Ich habe gerade die erste Staffel von The Bear durchgesehen und fühle mich jetzt irgendwie seltsam. Eigentlich war ich nur auf der Suche nach einer unterhaltsamen Serie zum Abschalten, aber diese Mischung aus Chaos, Druck und dieser seltsam befriedigenden Genauigkeit in der Küche hat mich total mitgenommen. Jetzt sitze ich hier und denke die ganze Zeit über meinen eigenen Job nach, der natürlich nichts mit Gastronomie zu tun hat, aber dieses Gefühl, im ständigen Krisenmodus zu sein, kommt mir schmerzhaft bekannt vor. Ich frage mich, ob andere auch so eine starke Reaktion auf diese Serie hatten. Es ist seltsam, wie etwas, das so spezifisch ist, so universell treffen kann.
Ja das kenne ich sofort The Bear hat mich getroffen obwohl ich nur abschalten wollte und jetzt sitze ich mit einem seltsamen Druck im Brustkorb und der Gedanke klebt an mir wie Staub im Kopf.
Was daran so wirkt ist der rhythmus der küche und das ständige fein abwägen in jeder sekunde man spürt wie kontrollverlust gemanagt wird und das macht es fast analytisch obwohl es nur eine küchenshow zu sein scheint.
Ich dachte zuerst es geht um eine einfache kochserie doch es geht um ordnung und wie man in einer dreckigen welt funktional bleibt und das mischt sich mit meinem eigenen job.
Warum drücken solche momente so stark und ist es wirklich nötig sich davon so mitreißen zu lassen?
Ich bleibe skeptisch vielleicht ist das nur effekt getrieben und niemand muss sich so fühlen ich will nicht gleich alles auf den eigenen beruflichen druck beziehen.
Vielleicht lohnt es sich das thema neu zu rahmen als kommentar zur arbeitswelt statt als drama es geht um grenzen und was wir als ruhigheit ansehen
